Živná soľ 10 g na 50 lpre vínne kvasinky

Živná soľ pre vínne kvasinky je komplexné činidlo na maximálne stimulovanie rastu a rozmnožovanie kvasiniek v mušte. Svojím zložením (fosforečnany dusíka v amoniakovej forme a thiamín-vitamín B1) aktivuje fermentačný proces-naštartovanie kvasenia. Odporúča sa hlavne pri obtiažne sa prekvasujúcich odrodách hrozna, pri spracovaní hrozna pri vyšších teplotách. V prípade nesprávne naštartovaného kvasenia ho dokáže nasmerovať správnym smerom.

Dávkovanie: 10g živnej soli rozpustiť v 50ml vody a vliať do 50 l muštu. V prípade nedozretého alebo hnilého hrozna treba túto dávku zvýšiť na 15 g.

Obsah balenie: 10 g 

Potrebujete pomôcť? Neváhajte nás kontaktovať v sekcii poradňa. Sme tu pre Vás !