Seva Baklažán vajcoplodý - Florence Violet Round 0,6 g

CHARAKTERISTIKA:

Teplomilná lahôdková zelenina, náročná na živinami dobre zásobené hlinitopiesčité, záhrevné pôdy a výdatnú závlahu. Vo voľnej pôde pestujeme len v najteplejších oblastiach, v chladnejších pestujeme len v skleníkoch alebo vo fóliových krytoch.

Latinský názov: Solanum melongena 

Výsev do skleníka: marec

Presádzanie: máj

Doba zberu: júl –  august

Spon: 60  x 40 cm

Balenie: 0,8 g

AKO PESTOVAŤ BAKLAŽÁN ?

• Baklažány sú rovnako citlivé ako napríklad papriky, najlepšie sa im bude dariť v skleníku, kde je stála teplota a vlhkosť. Na úspešný rast potrebujú minimálnu teplotu 18 ºC, slnko a bezvetrie.
• Ak ich pestujete zo semienok, treba ich vysiať v marci, pretože rastlinky baklažánov rastú pomaly.
• Baklažány, rovnako ako paradajky, cukety, papriky alebo uhorky je potrebné pravidelne a dostatočne prihnojovať plným hnojivom a zalievať.
• Rovnako ako u paradajok, baklažánom vždy vyštipujte bočné výhony, aby rastlinu zbytočne nevyčerpávali a ponechajte iba hlavné štyri. To isté platí, akonáhle rastlina nasadí na plody.
• Podľa veľkosti a sily rastliny ponechajte maximálne 5-7 rastúcich plodov, ostatné odstráňte. Dočkáte sa tak pekných veľkých baklažánov.
• Plody vždy zberajte, keď majú zrelú farbu, pevnú a lesklú šupku. Akonáhle je šupka mäkkšia a matná, tak  je to známka prezretosti plodu.

PREČO PESTOVAT BAKLAŽÁN ?

Baklažán v 100 g obsahuje:

• 24 kalórií, 0,2 g tukov, 6 g sacharidov (z toho 3,5 g cukry), 3 g vlákniny a 1 g bielkovín.
• Vitamíny A, B, C, E, K
• Minerálne látoky draslík, horčík, vápnik, sodík, fosfor, mangán, meď, zinok a železo, omega 6 a omega 3 kyseliny.
• Baklažán upravuje trávenie, bojuje proti rakovine kože, zlepšuje zdravie kostí a funkcie mozgu, zlepšuje zdravie srdca, bráni vrodenému defektu, bráni krvácaniu z ciev, znižuje citlivosť na alergie, pomáha bojovať proti chudokrvnosti, pomáha zvládať cukrovku.
  

Potrebujete poradiť ?  Neváhajte nás kontaktovať v sekcii poradňa.  Sme tu pre Vás !